覺得總該在食物裡面慢慢慘入肉了,看起來最適合第一次吃肉的小孩的是雞胸肉,剛好又找到一個覺得看起來很Man 的食譜。
準備食材有:
雞胸肉(冷凍) X 1
高麗菜 X 1
豆腐 X 1
紅蘿蔔 X 1
我看的食譜是每種食材各60 克,不過這就看一次要做多少,像這次我做的就是各120 克。
1. 先把冷凍的雞胸肉放到調理機打碎,拿出來備用。
2. 把蔬菜放進調理機打碎。
3. 把打碎的雞肉放回調理機混和。
4. 開始分裝,做成適合的大小,然後用保鮮膜包起來。
5. 放入冷凍庫超過三十分鐘,就會定型了。雖然我一開始捏成圓的,但是遷就保鮮盒還是變成方的。
這是冰好拿出來的樣子。
6. 放到電鍋裡蒸 熟就可以吃了。
因為是用蒸的,所以看起來白白水水的。沒有調味,我個人吃起來是覺得很素,沒什麼肉味。
不過好在餵小蛋寶吃反應似乎還可以。
臭小子最近吃飯都坐這樣歪歪的。
喜歡就好,好險你不知道我沒有很喜歡吃。等你長大了恁爸做牛肉的漢堡給你吃啦!
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